توضیحات
تمپر برای عصاره گیری قهوه به روش اسپرسو کاربرد دارد.
برای عصاره گیری قهوه به روش اسپرسو، پودر قهوه باید تا حد مناسبی تمپ یا فشرده شود. این فشرده سازی باعث می شود تا آبی که با فشار از دستگاه اسپرسو روی قهوه ریخته می شود، با نسبت زمان مناسبی از قهوه عصاره گیری کند. به عبارتی دیگر، اگر قهوه تمپ نشود، آب زودتر از زمان مورد نیاز از قهوه رد شده و کم عصاره گیری می شود.
وزن | 250 گرم |
نوع | تمپر استیل دسته لاکی |
سایر توضیحات | -جنس : استیل با دسته لاکی تهیه از پلاستیک فشرده مرغوب -قطر کفی 51 میلیمتر به ارتفاع 8 سانتی متر – مناسب دستگاه های خانگی |